Pepperkake-smoothie
En frisk og morsom drikk å servere i jula!
-
Porsjoner: 1
-
Tidsbruk: Under 20 min
-
Vanskelighetsgrad: Enkel
Ønsker du en versjon uten tilsatt sukker, kan du bruke søtningsmiddelet Sukrin Gold.
Ingredienser
- 1,8 dl ekstra lettmelk (0,7 % fett) eller skummet melk
- ½ frossen banan i skiver (ca. 50 gram)
- 1 ss mørk sirup / honning / brunt sukker*
- ¼ ts kanel
- ¼ ts ingefær
- en knivsodd muskatnøtt
- en knivsodd sort pepper
- et par dråper vaniljeessens (kan sløyfes)
Slik gjør du
- La de frosne bananskivene tine litt på kjøkkenbenken i noen minutter.
- Ha alle ingrediensene i en blender eller mikser, og mos sammen på høy hastighet til konsistensen er litt kremete. Spe evt. med mer melk dersom den blir altfor tykk.
- Server gjerne med sugerør og en liten pepperkake til pynt.
Næringsinnhold per porsjon
- Energi: 165 kcal
- Fett: 1,4 g (8 E%)
- Mettet fett: 0,8 g
- Karbohydrater: 31,4 g (75 E%)
- Sukkerarter: 29,5 g
- Fiber: 0,7 g (1 E%)
- Protein: 6,5 g (16 E%)