5–10 minutter   4 porsjoner

Ingredienser

• 3 tomater
• 8 cherrytomater (kan sløyfes)
• 1/2 rødløk
• 1 agurk
• 1 lite glass oliven
• 2 ss olivenolje
• 1 ss tørket oregano
• 1 hjertesalat
• 1 fetaost (á 150 g)

Slik gjør du

1. Skjær tomat i store biter, cherrytomater i to og løk i ringer.
   Ha det i en bolle.
    
2. Skrell agurk, del den i to og skrap ut innmaten med en skje.
   Skjær den deretter i skiver, og ha skivene i bollen.
   Tilsett oliven (valgfritt).
    
3. Ha på olje, og oregano.
   Bland sammen og la stå noen minutter.
    
4. Vask og tørk salaten, riv den i grove biter og bland i grønnsaksblandingen.
    
5. Dryss eventuelt litt grovmalt pepper over før servering.

Vladimir om sunn mat

(Verdens raskeste kokk)

Vladimir Vukicevic

Hekkeløper og inspiratør innen idrett og rekreasjon

– Kondisjons- og styrketrening henger tett sammen