Hopp direkte til innhold

Spør eksperten

LHLs eksperter svarer på dine spørsmål om hjerte- og lungesykdom, hjerneslag, kosthold, astma, allergi, eksem, inneklima, sykdomsmestring og pasientrettigheter.

Er spørsmålet ditt kanskje allerede besvart?

Spørsmål innsendt 6. juni 2014. Referansenummer: 4746

Hjerte/kar, Kosthold

LCHF ved hjerte- og karsykdom

Svenskene sosialstyrelse har godkjent LCHF kosthold for diabetikere. Det viser også gode resultater for folk med hjerte-karsykdommer også. Hvorfor kommer ikke vi her i Norge etter med det som virker best? Er det for mye penger og prestisje som er årsaken til at myndighetene i Norge ikke vil ta inn over seg ny forskning på området?

Les svaret

Vår ekspert, Erik Arnesen, Rådgiver, kosthold og ernæring svarer

Besvart 11. juni 2014
Erik Arnesen, Rådgiver, kosthold og ernæring

Hei, dersom du stiller spørsmål ved de offisielle anbefalingene, må du ta opp med Helsedirektoratet. Fra side 254-263 i dette dokumentet finner du Nasjonalt råd for ernærings forskningsoppsummering om hjerte- og karsykdom fra 2011: http://helsedirektoratet.no/publikasjoner/kostrad-for-a-fremme-folkehelsen-og-forebygge-kroniske-sykdommer/Publikasjoner/kostrad-for-a-fremme-folkehelsen-2011.pdf.

De offisielle nordiske ernæringsrådene følger for øvrig i stor grad prinsipper fra det såkalte middelhavskostholdet, noe som har et sterkt evidensgrunnlag også mot hjerte- og karsykdom. Et "LCHF"-kosthold har imidlertid aldri vært testet vitenskapelig med forebygging av hjerte- og karsykdom som endepunkt. 

Et moderat eller strengt lavkarbokosthold kan for noen vise seg å være gunstig mht. risikofaktorer relatert til hjerte- og karsykdom (f.eks. lavere triglyserider), dette kan skyldes at man spiser mindre eller ingen søtsaker, kaker og brus og mer bladgrønnsaker o.l., ikke nødvendigvis at man spiser mye fett eller svært få karbohydrater. 

Det er viktig å huske at Socialstyrelsens først og fremst bemerker at det finnes flere typer kosthold som passer for diabetikere. Den dietten man velger må altså være tilpasset ens preferanser, og den må være noe man kan leve fornøyd med. En som f.eks. er hjertesyk bør også få oppfølging fra sin fastlege dersom han eller hun endrer kostholdet radikalt. 

LHLs rådgivningstjeneste "Spør eksperten" er stengt på grunn av økonomiske innsparinger.

Vi har besvart spørsmål om hjerte- og lungesykdom, hjerneslag, kosthold, astma, allergi, eksem, inneklima, sykdomsmestring og pasientrettigheter.

Vis alle spørsmål og svar