Hopp direkte til innhold

Ernæring, mat og helse

Et riktig kosthold bidrar til god helse og livskvalitet. Men hva og hvor mye bør vi egentlig spise - og hva bør vi unngå?

Høyt kolesterol hos mor og barn

Barns kolesterolnivå har sammenheng med morens kolesterol under svangerskapet, viser norsk studie. Dette kan ha betydning for utvikling av hjerte- ...

Slik påvirkes appetittreguleringen av slanking

En ny studie med deltakere ved LHL-klinikkene Røros avdekker hvordan kroppen motarbeider et varig vekttap.

Vet du om fordelene ved fullkorn?

Kun én av tre nordmenn (34 prosent) vet at fullkorn kan være godt for hjertet. Hele 90 prosent av oss vet heller ikke hvor mye fullkorn vi bør spis...

Krydre opp hverdagsmaten!

Å spise mer krydder kan kutte lysten på salt i maten, viser ny studie. Chilipepper er dessuten knyttet til et lengre liv.

Her bor ”verdens sunneste hjerter”

Denne folkegruppen har trolig minst hjertesykdom i verden i dag.

Kosthold for mindre magefett

Kosthold og fysisk aktivitet har stor betydning for vekta og utvikling av overvekt og fedme. Men hvordan påvirker det fordelingen av fett på kroppen?

Ned i vekt etter jul? Sett deg ambisiøse mål

Det er en myte man bare må sette seg beskjedne og realistiske mål når man skal gå ned i vekt.

Livsstilsendring har livslange fordeler

Unik norsk studie bekrefter at livsstilsendringer i voksen alder lønner seg.

Slik holder du nyttårsforsettene dine

Den britiske psykologen Richard Wiseman har identifisert noen elementer som vil gjøre det lettere å holde nyttårsforsetter.

Sunne retter av Maj-Britt Aagaard

Maj-Britt Aagaard er kokebokforfatter og matblogger, og har blant annet tidligere vunnet matprogrammet MasterChef Spesial på TV3. Nå har hun også...

B-vitamintilskudd forebygger ikke hjerteinfarkt eller død av hjertesykdom

En ny rapport som gjennomgår 15 studier om tilskudd av vitamin B fastslår at hverken vitamin B6, B12 eller folsyre forebygger hjerteinfarkt eller...

Gresskarfrø – knasende sunne

Med gresskarfrø kan du lage kjempesunn, sprø snacks og mye mer!

Hjertegod avocado

Det finnes mange gode grunner til å henge seg med på avocado-trenden!

Slik vil matbransjen kutte sukkerinntaket vårt

Har undertegnet avtale med helsemyndighetene om å redusere sukkerinnholdet i maten.

Barn bør spise mindre sukker for hjertets skyld

Et høyt sukkerinntak kan øke risikoen for hjerte- og karsykdom allerede fra barndommen av. De fleste barn bør spise mindre.

Hvordan spise fem om dagen?

Et av de enkleste, og viktigste, grepene du kan ta for helsa er å spise nok frukt og grønnsaker. Her får du litt inspirasjon.

Friskt og lett med yoghurt i maten

Yoghurt egner seg godt til frokost, mellommåltid og dessert, men det har mange flere bruksområder. Her får du tips!

Sunn livsstil kan overvinne “dårlige” gener

Noen av oss er arvelig disponerte for hjerte- og karsykdom, men en sunn livsstil kan ta revansj.

Nordisk kosthold og mindre kjøtt kan forebygge hjerneslag

Nordisk mat er mye mer enn lutefisk og svenske kjøttboller. Det er dessuten bra for helsa.

7 steg til bedre hjertehelse

Hvor mange klarer du?

Omega-3 fra fisk og planter kan redusere hjertedød

Omega-3-fettsyrer fra både planter og sjømat er knyttet til lavere risiko for å dø av hjertesykdom, viser en gjennomgang av 19 studier.

Nitratrike grønnsaker – bra for blodtrykket?

Mye nitrat kan være skadelig, men så lenge du spiser nitrat fra grønnsaker er fordelene flere enn ulempene.

Færre voksne spiser sunt i Norden

Drikker mindre brus, men for lite fullkorn og mye mettet fett trekker ned.

Livsstil og forurensning bidrar mest til hjerneslag i verden

90 % av slagbyrden på verdensbasis er knyttet til påvirkelige risikofaktorer.

Fett i kostholdet og hjerteflimmer

Umettet fett er knyttet til lavere risiko for hjerteflimmer.

Energidrikker kan gi hjerterytmeforstyrrelser

Bekymringsfullt høyt forbruk blant unge.

Høyt blodtrykk? Se opp for lakris!

Mye lakris kan gi høyt blodtrykk og hjerterytmeforstyrrelser.

Unngå å bli lurt i kostholdsjungelen

Mangel på informasjon om kosthold og helse er sjelden et problem, men hva skal man stole på?

Vitamin D ga ikke bedre fysisk kapasitet ved hjertesvikt

D-vitaminmangel er utbredt, men det er for tidlig å si om vitamintilskudd gir bedre prognose for pasienter med kronisk hjertesvikt.

Periodontitt og hjerte- og karsykdom

Tannkjøttsykdom kan være en risikofaktor for et førstegangs hjerteinfarkt.

Plantebaserte alternativer til kjøtt

For mange nordmenn har kjøtt en naturlig plass i hvert måltid, og det blir ikke noe fullverdig middag om kjøttet mangler. I alle år er vi lært opp...

Kalium og hjertet

Kalium er et viktig næringsstoff som blant annet er bra for blodtrykket. Men hvor mye trenger vi, og kan man få i seg for mye?

Mener mange hjertedødsfall kan forebygges av sunnere fettinntak

En ny analyse av 186 land viser at omtrent 7 % av alle dødsfall av koronar hjertesykdom i 2010 kunne tilskrives et ugunstig inntak av fett (for mye...

Befolkningen mangler kunnskap om kolesterol

En europeisk undersøkelse viser at det finnes mange uheldige misforståelser om høyt kolesterol i befolkningen, også blant nordmenn. Mer kunnskap er...

Spis mer belgfrukter!

Belgfrukter er sunne, hjertevennlige og bør bli en større del av kostholdet ditt.

En sunnere befolkning lønner seg

Forebygging nytter! Færre risikofaktorer og sunnere levevaner har mesteparten av æren for at færre rammes og dør av hjerteinfarkt og hjertestans,...

Kaffe er ingen risikofaktor for hjerteflimmer

Personer som drikker mye kaffe har ikke økt sjanse for å få atrieflimmer (hjerteflimmer), men mer forskning er nødvendig før sammenhengen kan...

Viltkjøtt og ernæring

Høsten er sesong for deilige middager laget av viltkjøtt, som elg, hjort og rein. Er viltkjøtt sunnere enn annet kjøtt?

Ta porsjonskontroll

Store porsjonsstørrelser kan "lure" oss til å spise for mye uten å tenke over det. Her er noen praktiske råd til deg som vil passe på matinntaket.

Hvilke risikofaktorer for hjerneslag kjenner du til?

Vi har undersøkt befolkningens kunnskap om hjerneslag. Kun én av tre var klar over den høye risikoen for hjerneslag etter et drypp.

Mindre porsjoner kan forebygge overvekt

Store tallerkener og forpakninger bidrar til at vi spiser mer, uten at vi legger merke til det. Det kan raskt bety over 250 kalorier ekstra per dag...

Disse levevanene kan forebygge hjerneslag

Røyking, kroppsvekt, fysisk aktivitet, alkoholinntak og kosthold påvirker risikoen for å få hjerneslag, viser en ny undersøkelse fra Sverige.

Godt for hjertet og godt for hjernen

Spiser du hjertevennlig, bevarer du også de mentale ferdighetene som vanligvis svekkes med alderen.

Kiwi – næringsrik og blodtrykksvennlig

Bak kiwiens brune, hårete skall skjuler det seg mange positive overraskelser!

Brød med mindre salt smaker like godt

Å redusere saltinnholdet i brød med så mye 30 prosent påvirker ikke smaksopplevelsen negativt, viser ny forskning.

Varig vekttap kan redusere hjerterytmeforstyrrelser

Det er en direkte sammenheng mellom fedme (definert som en kroppsmasseindeks, KMI, på 30 eller mer) og hjerteflimmer. Forekomsten av begge tilstand...

Eldre med sunn livsstil har lavere risiko for å få hjertesvikt

Også godt voksne og eldre bør tenke forebygging ved å holde seg fysisk aktive, spise sunt, holde vekta og stumpe røyken.

Rødgjæret ris for kolesterolet

Vi mottar ofte spørsmål om hvorvidt rødgjæret ris kan være et godt alternativ for å senke høye kolesterolnivåer. Hva viser forskning om dette?

Mange gode grunner til å elske jordbær

Jordbær er manges sommerfavoritt. Da er det godt å vite at det finnes flere gode grunner til å spise mye av det enn bare smaken.

Stress på jobben påvirker hjerte- og karhelsen

Jobbstress, med lite kontroll, høye krav og lite støtte fra kollegaer, er en risikofaktor for utvikling av hjerte- og karsykdom.

Advarer mot energidrikker for unge

Mellom 2007 og 2011 var det en dobling i antall henvendelser som kunne tilskrives energidrikker ved amerikanske akuttmottak. Selv unge, friske...

Forebygging av kols – kan et sunt kosthold bidra?

Den fremste risikofaktoren for kols er røyking, men også ikke-røykere kan få kols. Andre kjente risikofaktorer er blant annet luftforurensning og...

Alkohol for hjertet – en myte for fall?

"Alkoholens helsefordeler er i ferd med å fordampe", står det i en fersk artikkel i tidsskriftet British Medical Journal. Mens mediene og...

Jobb sammen om sunnere vaner

En støttende partner øker sjansen for at du selv lykkes med å endre vaner, viser ny undersøkelse.

Aldri for tidlig å tenke på hjertet

Selv blant unge kvinner betyr livsstil svært mye for forebygging av hjertesykdom.

Seks myter om forkjølelse

Forkjølelsen er sannsynligvis den vanligste sykdommen i verden, og noe mange er plaget av i disse dager. Her er noen vanlige oppfatninger om...

Mindre tilsatt sukker reduserer risikoen for hjerte- og karsykdom

Verdens helseorganisasjon foreslår å senke anbefalingene for tilsatt sukker i kosten til maksimalt 5 prosent av energiinntaket.

De beste diettene – ekspertenes dom

Er du en av dem som starter det nye året med et ønske om å spise sunnere? En gruppe med 25 helseeksperter har vurdert 40 ulike typer kosthold og...

Kan riktig kosthold være bra for lungene?

Det er ikke dokumentert at kostholdet kan forebygge sykdommer som kols, men et sunt kosthold kan være gunstig for lungefunksjonen.

Trygt og sunt å spise mer fisk

Å spise mye fisk har flere fordeler enn ulemper, viser ny ekspertvurdering.

Mat som gir god helse

Her er nøkkelingrediensene som kan hjelpe deg til å få et sunt og helsefremmende kosthold.

Måltidsrytme og hjerte- og karsykdom

Regelmessige måltider er gunstig for flere risikofaktorer, men det finnes ellers få klare svar.

Fullkorn kan være gunstig for kolesterolet

Også personer som bruker statiner bør spise mer fullkorn.

Prøv kjøttfri mandag!

Hva vi legger på tallerkenen påvirker både vår egen og jordens helse. I Norge har kjøttforbruket økt jevnt i flere tiår, og i 2012 spiste vi omtren...

Sunn livsstil kan forebygge fire av fem hjerteinfarkt

En stor undersøkelse av svenske menn underbygger viktigheten av å følge fem livsstilsråd: Spis sunt, drikk kun moderate mengder alkohol, ikke røyk,...

Belgfrukter er bra for blodtrykket

Trenger du en unnskyldning for å spise mer bønner, linser og andre belgfrukter? Én porsjon om dagen viser seg å være gunstig for blodtrykket.

Kan rødbetjuice være bra for kolspasienter?

Spennende forskningsprosjekt om nitrat fra rødbeter, søvn og oksygenmetning.

Sunne levevaner knyttes til bedre overlevelse etter hjerteinfarkt

At livsstilsfaktorer er forbundet med risiko for hjerte- og karsykdom er godt kjent. Men hvilken rolle har livsstil etter at man har hatt et...

Kalsium i melk og ost kan gi mindre kolesterol-økninger

Danske forskere har kommet nærmere svaret på hvorfor enkelte meieriprodukter kan være mer gunstige for kolesterolet enn andre.

Salt

Salt bidrar til høyt blodtrykk. Med små grep kan du enkelt kutte ned på saltinntaket, og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Kaffe, hjertehelse og kolesterol

Det snakkes og skrives mye om kaffe. Et helhetlig bilde av forskningen tyder på at et moderat inntak av kaffe reduserer risikoen for å dø tidlig og...

Kostråd om fett

I over 40 år har nordiske helsemyndigheter gitt ut felles anbefalinger om næringsstoffer i kostholdet. De nyeste nordiske anbefalingene om fett ble...

Ingen bevis for at vitamintilskudd forebygger hjerte- og karsykdom

Det mangler vitenskapelig dokumentasjon for at kosttilskudd med vitaminer og mineraler hindrer for tidlig død eller hjerte- og karsykdom, viser en ...

Kols og kosthold

Riktig kosthold og fysisk aktivitet er viktig for deg som har kols. Mange som lider av kols har lite fysisk og psykisk overskudd til å lage mat ell...

Mer fiber, mindre hjerte- og karsykdom

Å spise mye fiber er ikke bare godt for fordøyelsen. Fiber reduserer også risiko for hjerte- og karsykdommer.

Et eple om dagen for bedre folkehelse

Én ekstra porsjon frukt om dagen kan forhindre tusenvis av dødsfall fra hjerte- og karsykdommer hvert år, viser ny beregning fra britiske forskere.

Melk og hjerte- og karsykdom

Melk og meieriprodukter, som fløte, ost og smør, bidrar til en vesentlig andel av nordmenns inntak av fett, særlig mettet fett.

Spis riktig når du bruker Marevan

Bruker du Marevan, er det viktig å være bevisst på kostholdet. I en del matvarer, som rosenkål og spinat, finnes det mye vitamin K som kan påvirke...

Medisiner, mat og kosttilskudd

Er du hjerte- eller lungesyk, bør du være klar over at en rekke matvarer, kosttilskudd og medisiner kan påvirke hverandre. Et godt eksempel er...

Hamburger- og pølsebrød er kaloribomber

Mange er mer kake enn brød.

Hvor mye energi trenger kroppen?

Kroppen din er som et maskineri med helt spesielle behov. Maskineriet opprettholder kapasiteten sin ved å få tilført energi i form av karbohydrater...

LHL anbefaler omega-3

Omega-3 kan virke gunstig på hjertets aktivitet og gi en positiv endring i fettsammensetningen i blodet. Omega-3 hjelper deg å bevare et frisk hjer...

Kalsium og hjerte- og karsykdom

Kalsium utgjør nesten 2 % av kroppsvekten, og er dermed det mineralet kroppen inneholder mest av. Nesten alt av kalsiumet finnes i ben og tenner, m...

Kostfiber - mer enn bra for magen!

Du har sikkert hørt at fiber er bra for å få magen eller fordøyelsen til å fungere. Men fiber har mange andre viktige funksjoner i kroppen også. Et...

Kostråd og hjerteinfarkt – et offentlig anliggende i et halvt århundre

For å diskutere et sunt kosthold og veien videre, er det er viktig å kjenne norsk ernæringshistorie. Professor Dag Thelle setter kostholdsdebatten ...

Mat som forhindrer jernmangel

Kroppen trenger jern for å forsyne cellene i kroppen med oksygen. Personer som spiser lite har økt risiko for å få for lite jern.

Hjertegod grillmat

Sommer er grillsesong, og det er lov å kose seg. Med små grep kan du ta vare på hjertet samtidig.

Trening hindrer ikke alltid vektøkning i ferien

Ferietiden er en god anledning til å legge inn ekstra fysisk aktivitet. Men fysisk aktivitet er ikke tilstrekkelig for å unngå vektøkning i ferien.

Sammenheng mellom brus og hjerte- og karsykdommer

Det finnes overbevisende dokumentasjon på at et høyt inntak av sukkerholdige drikkevarer øker risikoen for overvekt og hjerte- og karsykdommer.

Fristelser og festdager - hva skal jeg velge?

Nå står festdagene i kø. Er du redd det kan bli for mange fristelser? Selv ved spesielle anledninger er det mulig å gjøre smarte valg.

Hva er et sunt kostholdsmønster?

Måltidene vi spiser skal mette, tilføre energi og ikke minst spre matglede. En dag med innslag av flere matvaregrupper vedlikeholder kroppens...

Forebyggende kostholdsråd

Hva skal til for å holde seg frisk og leve lenge? De fleste forskere og ernæringsfysiologer er i dag enige om noen fellestrekk i kostholdet som vil...

Kostfiber, bra for mer enn magen

Du har sikkert hørt at fiber er bra for å få magen eller fordøyelsen til å fungere. Men fiber har også mange andre viktige funksjoner i kroppen. Vi...

Velg fett med riktig kvalitet

Fettet i kostholdet har stor betydning for kolesterolavleiring i blodårene. En ny rapport fra Nasjonalt råd for ernæring understreker at det også h...

Helsekonsekvenser av å spise hjorteviltkjøtt ofte

Har du høyt blodtrykk, bør du begrense inntak av vilt felt med blyammunisjon til én gang i måneden, melder Mattilsynet.

Bedre kosthold etter hjerteinfarkt kan gi lengre liv

Personer som spiser sunnere etter hjerteinfarkt lever lenger, viser en ny studie av eldre amerikanske menn og kvinner.

D-vitaminer: Så mye trenger du

Anbefalt inntak av vitamin D økte i 2014.

Mye alkohol øker risiko for hjerte- og karsykdom

Et høyt, daglig alkoholinntak øker risikoen for hjerneslag betydelig. Det gir også betydelig økt risiko for høyt blodtrykk, som er en risikofaktor...