LHL Astma og allergi

Hopp direkte til innhold

Allergifri fastelavn

Fastelavnsris av bjørk er et fast innslag når vi feirer fastelavn. Med noen små grep kan fastelavn feires uten at personer med allergi blir plaget av pynten vi lager.

Vi nærmer oss raskt fastelavnssøndag som i år er 7. februar. I Norge har vi en tradisjon der vi lager fastelavnsris, kvister av bjørketrær som pyntes med fjær og tas inn i hjemmet, i barnehagen, SFO eller på skolen. Denne tradisjonen er til glede for de fleste, men kan også være et problem for de som har allergi mot trepollen, og spesielt bjørk.

Bjørka vekkes til liv

Symptomer på pollenallergi kan oppstå når bjørkekvister med knopper i dyp søvn vekkes til vårlig blomst inne i varmen.

I Norge har vi en million mennesker med pollenallergi og den største gruppen av disse har allergi mot bjørk. I tillegg kryssreagerer bjørk med både hassel, or og trær som selje eller gåsunger / kattelabber, slik at de med allergi også kan oppleve at de reagerer på disse.

Spesielt bør lærere, barnehageansatte og foreldre bør tenke seg om når de planlegger aktiviteter som å lage fastelavnsris, eller ønsker å pynte med fastelavnsris innendørs.

Allergifri fastelavnsris

Men allergi trenger ikke bety at man legger vekk den fine tradisjonen med fastelavnsris. Med noen små grep kan de som har allergi slippe en tidlig start med pollensymptomer og også bli inkludert i aktiviteten.

Her er vårt forslag til en allergifri fastelavnsris som alle kan ha inne:

  • Vask og skrubb kvistene slik at de blir fri for skitt og forurensing.
  • Tørk kvistene.
  • Fjern alle skudd / knopper og rakler slik at grenene blir helt glatte.
  • Fargerike fjær kan erstattes av papirstrimler i fine farger.
  • Ikke sett kvistene i vann, men la de stå tørt.
  • Rognetrær og andre løvtrær i slekten Sorbus gir ikke allergi og er et meget godt alternativ.

Husk at fastelavnsris også kan brukes til å pynte opp ute, på balkonger, terrasser eller ved inngangspartier, om du ikke ønsker å ha de inne i boligen.