Kyllingsandwich
Et ordentlig luksus-smørbrød!
Porsjoner
2
Tidsbruk
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Legg avokado, tomat og kylling på brødskivene, og ha litt spirer på toppen.
Ingredienser
- 1 kyllingbryst
- Olje
- 2 skiver grovt brød
- 1 avokado
- 2 modne plommetomater
- Spirer (alfalfa)
- Kaldpresset olivenolje
- Sitronsaft
Slik gjør du
- Stek kyllingbrystet i 4–5 minutter på hver side i litt olje, til det er gyllent.
- Krydre med salt og pepper mens kyllingen steker. Ta brystet ut av pannen og la det avkjøles.
- Skrell avokadoen og ta ut steinen. Skjær tomater og avokado i tynne skiver.
- Legg avokado, tomat og kylling på brødskivene, og legg litt spirer på toppen.
Næringsinnhold per porsjon
| Energi | 312 kcal |
| Fett | 18,4 g (52 E%) |
| hvorav mettet fett | 3,6 g |
| Karbohydrater | 16,1 g (25 E%) |
| Hvorav sukkerarter | 1,6 g |
| Fiber | 6,9 g (4 E%) |
| Protein | 17,5 g (23 E%) |
| Salt | 0,7 g |
Energiprosenten, E%, viser fordelingen av energi fra fett, karbohydrater, fiber og protein i måltidet.