Taco er en sikker vinner i mange norske hjem. Lager du krydderet selv, sparer du familien for mye salt.

Slik lager du hjemmelaget tacokrydder: 

Ingredienser

• 2 ts malt spisskummen
• 1 ½ ts chilipulver/cayennepepper
• ½ ts hvitløkspulver
• ½ ts malt koriander
• ½ ts paprikapulver
• ¼ ts malt sort pepper
• ½ ts oregano
• smak til med litt salt eller seltin

Denne porsjonen er til 400-500 gr kjøtt- eller karbonadedeig. Lag gjerne en større porsjon krydder, så har du til flere ganger!

Server som vanlig med friske oppdelte grønnsaker, tacosaus, matyoghurt, tortillalefser, guacamole og det du ellers pleier å bruke. God appetitt!