Byggrynsgrøt
Porsjoner
2
Tidsbruk
20-40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Byggryn skal ligge i 2 ½ dl kaldt vann over natten.
Ingredienser
- 1 dl byggryn, utvannet
- 5 dl lettmelk
- ¼ ts salt
- 1 dl lettkokte havregryn
Slik gjør du
- La byggrynene ligge i rikelig med kaldt vann natten over. Hell av det overflødige vannet.
- Ha melk, byggryn og salt i en kjele og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i 15 minutter til byggrynene er møre. Tilsett havregryn og la det småkoke i ytterlige tre minutter. Smak til grøten med salt.
- Ha melk, byggryn og salt i en kjele og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i 15 minutter til byggrynene er møre. Tilsett havregryn og la det småkoke i ytterlige tre minutter. Smak til grøten med salt.
Næringsinnhold per porsjon
- 315 kcal,
- 4,9 g fett,
- 51 g karbohydrater,
- 6,7 g fiber,
- 14,5 g protein,
- 0,3 g salt.